TIERRAS DE ENCANTO

El Corazon de Centro América

El Salvador, el país más pequeño de América Central, esta formado por montañas, valles, volcanes, un llano costero, cordillera de la Sierra Madre y más de 300 kilómetros de costa pacífica.

Las plantaciones del café en El Salvador abarcan miles de hectáreas de fértil suelo volcánico. El café se distribuye en tres zonas importantes del país, y se concentra en cinco áreas geográficas:

Al oeste:
• Cordillera Apaneca-Lamatepec

Al centro del país:
• Cinturón central
• Chichontepec

Al este:

• Sierra Tecapa- Chinameca
• Cordillera de Cacahuatique

Aproximadamente, el 61% de la producción de café viene de la parte occidental del país, el 24% del área central, mientras que el 15% restante viene del este del territorio nacional.